La Prima
I classici artigianali secondo B31
È da qui che tutto è iniziato. La Prima è la nostra linea storica, ispirata alla tradizione birraia europea ma rivisitata con il nostro stile.
Tutte disponibili nei formati 33 cl e 75 cl.
Birre equilibrate, genuine, immediate. Pensate per chi ama la semplicità fatta bene.
Le birre della linea La Prima
LA PRIMA
Helles
Birra chiara, leggera e fresca, dedicata alla semplicità autentica.
Al palato domina il malto, con leggere note di caramello e un finale pulito. Al naso si percepisce l’equilibrio tra profumi erbacei e maltati. Schiuma sottile, persistente. Una Helles in stile tedesco, reinterpretata con essenzialità.
LA PRIMA
Rossa
Ambrata intensa, dal profilo morbido e avvolgente.
Sprigiona profumi di frutta esotica, con un accenno distintivo di banana. Al palato emergono note di malto tostato che lasciano una piacevole persistenza. Corposa ma equilibrata, è una rossa che conquista.
LA PRIMA
IPA
Dorata con riflessi ramati, La Prima IPA è decisa e profumata.
Luppolatura generosa in stile americano, con sentori floreali e resinosi in cui spicca il pino. In bocca è secca, con un amaro ben presente ma non invasivo. Ideale per chi ama le IPA classiche.
LA PRIMA
Blanche
Chiara, opalescente, dal carattere leggero ed erbaceo.
Profumata di agrumi, sprigiona al palato aromi persistenti di coriandolo e bergamotto. La carbonazione vivace la rende particolarmente rinfrescante. Una blanche equilibrata e beverina.
